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進口食品飲料揭開雙十一電商食品促銷大幕

2013年11月11日 09:54  食品生意網    點擊:5358
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      一年一度的光棍節已經變成了“網購狂歡節”。臨近雙11,國內一些電子商務網站早早啟動大規模促銷,提前拉動消費。進口食品、食品飲料兩大品類從11月1日起揭開了雙11促銷的大幕,助陣1號店主會場“開門5折狂歡”,在其銷售為火爆的進口牛奶、進口餅干、進口休閑零食分類自11月1日起至11月23日推出超值的“滿99立減20”優惠活動。

      與此同時,各食品也紛紛助陣雙11活動,福臨門、魯花、金龍魚、立頓、桂格、湯臣倍健、思念等品牌在一些電商開設了專享讓利,活動力度非常給力。

      經常網上購物的李女士表示,自己在網上經常購買電子產品或服裝,其平均網上購物的消費有2000多元,卻很少在網上購買食品。

      “日常食品的產品價格相比于電子產品、服裝來說比較低,盡管一些網站打一些折扣,但也就是便宜幾塊錢,不像電子產品、服裝能便宜幾百元甚至上千元。而對于一些食材,自己也不敢網上購物。”李女士說。

      部分商品線下更便宜

      雙11期間,不僅僅食品類電商在網絡上大打促銷,傳統的零售商也不甘示弱。從11月5日到11月18日,家樂福超市開展“每日一個勁爆單品,超值來襲活動”。同時,記者在促銷海報中發現,有數百款產品買一送一。

      “客觀地說,與其他類型電商促銷相比,食品類的電商雙11的促銷力度并不大,因為線下線上產品雷同,價格差不多,有的甚至線下比線上還便宜,很難吸引眼球。即使一些電商推出一些零元購等優惠活動,主要利用消費者占便宜的心理,吸引網站的點擊量。”億邦動力網電子商務分析師郭章友表示。

      記者比對了下線上線下的食品價格,發現網上促銷產品大概便宜一折左右,不過線下也有一些食品比線上便宜。以一款在家樂福售價為12.8元/袋的250克太太雞精為例,其在11月5日—11月11日買一送一,核算下來,在家樂福購買每袋雞精6.4元,而記者查看各大網上電商,此款雞精的價格從9.3元到11.5元不等。


      食品電商不溫不火

      不溫不火,似乎是食品類電商的特點,那么同樣是電商為什么境遇有如此的不同?郭章友表示,食品類電商的困境不僅在于成本大,利潤薄,受關注程度低也是致使其無法發展壯大的重要因素。

      在記者隨機采訪的十多位有網購經驗的人中,多數表示,個人購買食品還是超市。個別有過網購食品經驗的受訪者表示,關注過大型食品購物網站,但是購物次數一個月頂多兩三次。

      “一般食品的附加值并不高,每單的單價也不像衣服、電器一樣高,而品種數量卻非常大,并需要在短期內快速分撥到所有地方,物流成本成為很大的壓力。這是食品類電商的大難點所在,也就為食品類電商設置了較高的門檻。就方便性而言,城市里大街小巷布滿了密密麻麻的超市、便利店,消費者上下班購買食品很方便。”郭章友說。

      同時,和其他產品不一樣,食品直接關系到人的身體健康。一旦選擇不當,買到超過保質期,或者沒有安全認證的“山寨”食品,就可能對身體造成傷害。

      特產成突圍新招

      在超市也能買到的傳統食品不能博得消費者的重點關注,但是記者也注意到,目前食品類的電商已經找到了新的出路來吸引消費者,那就是進口食品或特產。

      在1號店、中糧我買網主頁看到,進口零食、進口飲料、進口糕點都占據了顯要位置。排在我買網休閑食品一周榜的前三名:中糧優選美國開心果、新疆一品玉和田棗五星富億農甘栗,均是特產和進口食品。

      而在淘寶網上日均在線零食特產數量高達1160萬件,僅特產一類,每日在線數就高達320.9萬件,超過了總量的1/4。從統計來看,特產零食類較受歡迎,比如巧克力、果干、堅果、大棗、海產品。

      “現在在網絡熱銷的食品主要有幾類:地方特產類,口味特別,普通的線下終端根本買不到;進口食品類,與地方特產類相似;干果肉脯類,易于存放運輸,單價高,比傳統渠道便宜;這幾類的食品其實都屬于高附加值、高毛利產品。這類食品以后在電商發展會有更大的空間。”郭章友表示。

      

(來源:中華食品生意網)

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      與此同時,各食品也紛紛助陣雙11活動,福臨門、魯花、金龍魚<\/a>、立頓、桂格、湯臣倍健、思念等品牌在一些電商開設了專享讓利,活動力度非常給力。

      經常網上購物的李女士表示,自己在網上經常購買電子產品或服裝,其平均網上購物的消費有2000多元,卻很少在網上購買食品。

      “日常食品的產品價格相比于電子產品、服裝來說比較低,盡管一些網站打一些折扣,但也就是便宜幾塊錢,不像電子產品、服裝能便宜幾百元甚至上千元。而對于一些食材,自己也不敢網上購物。”李女士說。

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      “客觀地說,與其他類型電商促銷相比,食品類的電商雙11的促銷力度并不大,因為線下線上產品雷同,價格差不多,有的甚至線下比線上還便宜,很難吸引眼球。即使一些電商推出一些零元購等優惠活動,主要利用消費者占便宜的心理,吸引網站的點擊量。”億邦動力網電子商務分析師郭章友表示。

      記者比對了下線上線下的食品價格,發現網上促銷產品大概便宜一折左右,不過線下也有一些食品比線上便宜。以一款在家樂福售價為12.8元/袋的250克太太雞精為例,其在11月5日—11月11日買一送一,核算下來,在家樂福購買每袋雞精6.4元,而記者查看各大網上電商,此款雞精的價格從9.3元到11.5元不等。

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      食品電商不溫不火<\/strong>

      不溫不火,似乎是食品類電商的特點,那么同樣是電商為什么境遇有如此的不同?郭章友表示,食品類電商的困境不僅在于成本大,利潤薄,受關注程度低也是致使其無法發展壯大的重要因素。

      在記者隨機采訪的十多位有網購經驗的人中,多數表示,個人購買食品還是超市。個別有過網購食品經驗的受訪者表示,關注過大型食品購物網站,但是購物次數一個月頂多兩三次。

      “一般食品的附加值并不高,每單的單價也不像衣服、電器一樣高,而品種數量卻非常大,并需要在短期內快速分撥到所有地方,物流成本成為很大的壓力。這是食品類電商的大難點所在,也就為食品類電商設置了較高的門檻。就方便性而言,城市里大街小巷布滿了密密麻麻的超市、便利店,消費者上下班購買食品很方便。”郭章友說。

      同時,和其他產品不一樣,食品直接關系到人的身體健康。一旦選擇不當,買到超過保質期,或者沒有安全認證的“山寨”食品,就可能對身體造成傷害。

      特產成突圍新招<\/strong>

      在超市也能買到的傳統食品不能博得消費者的重點關注,但是記者也注意到,目前食品類的電商已經找到了新的出路來吸引消費者,那就是進口食品或特產。

      在1號店、中糧我買網主頁看到,進口零食、進口飲料、進口糕點都占據了顯要位置。排在我買網休閑食品一周榜的前三名:中糧優選美國開心果、新疆一品玉和田棗五星富億農甘栗,均是特產和進口食品。

      而在淘寶網上日均在線零食特產數量高達1160萬件,僅特產一類,每日在線數就高達320.9萬件,超過了總量的1/4。從統計來看,特產零食類較受歡迎,比如
巧克力<\/a>、果干、堅果、大棗、海產品。

      “現在在網絡熱銷的食品主要有幾類:地方特產類,口味特別,普通的線下終端根本買不到;進口食品類,與地方特產類相似;干果肉脯類,易于存放運輸,單價高,比傳統渠道便宜;這幾類的食品其實都屬于高附加值、高毛利產品。這類食品以后在電商發展會有更大的空間。”郭章友表示。

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